Inbäddat i grönskan omgiven av böljande paraplytallar och korkträd, vilda sanddyner, fantastiska risfält och över 6 mil av orörda, vita sandstränder är Sublime Comporta – en magisk, orörd plats som ännu inte har upptäckts. Med arkitektonisk perfektion och hållbar design har de två ägarna lyckats skapa ett litet himmelrike i Portugal.
Kontaktformulär
Ecorating: 3.0 Denna produkt uppfyller våra krav för Ecorating, en produkt som är bra för människa och miljö.
Hur bidrar min resa? Läs mer
Denna produkt uppfyller våra krav för Ecorating, en produkt som är bra för människa och miljö.
Programförslag
Comporta är rik på kulturarv, med en välkomnande lokalbefolkning, fantastiska stränder, bra mat och vin. Här erbjuds en kombination av lugn och enkelhet som är både beroendeframkallande och inspirerande, vilket påminner oss om magin att uppleva mer med mindre.
Här kan du välja att bo i hotellrum eller sviter eller i någon av de privata villorna med privat pool och terrass som alla är fördelade över flera byggnader och bidrar till hotellets intimitet. Varje rum och villa är individuellt inrett i smakfull design.
Sublime Comportas Bio-Pool Suites ligger med utsikt över en fantastisk biopool med privata terrasser byggda på stylter (påminner om den konstgjorda fiskehamnen som byggdes av lokala fiskare). Dessa möjliggör ett direkt dyk i det färska vattnet. Här fördjupas Sublime Comportas hållbarhetsställning. Vattenväxter används för att behandla vattnet och undviker användning av kemikalier. Det är ett riktigt levande ekosystem.
Varje svit har en yta på 50m2 + 25m2 däck, är en oberoende cabana byggd med respekt för det lokala Comporta-arvet, med material som trä och halm för halmtak. Alla 9 sviterna har sin egen unika inredning och har en king size-säng, sittgrupp med salamander och ett stort badrum med duschkabin och ett fristående badkar.
På Sublime Comporta kan du välja mellan fine dining och i mer avslappnad sättning. Missa inte att boka ”Food Circle”!
Mitt i den organiska trädgården hittar man Food Circle – en ekologiska restaurang utomhus.
Detta är ett dynamiskt utrymme, baserat på hållbar produktion och inspirerad av Permakulturens principer. Runt bardisken finns det plats för endast 12 personer som får njuta av en oförglömlig smakupplevelse – direktkontakt med kockarna och du äter under stjärnorna med trädgårdens dofter. Här används bara våra förfäders tillagningsmetoder och eld har en ledande roll. Upplevelsen kompletteras med några av Portugals bästa viner.
I Tasca-restaurangen med naturen som bakgrund kan du förvänta dig en avslappnad atmosfär och smakrika rätter.
Tasca da Comporta tillgodoser sofistikerade traditionella portugisiska ”petiscos” som bläckfisksallad, eldgrillad svart fläskchorizo och mycket fler. Det bästa sättet att uppleva regionens olika smaker och specialiteter i en vänlig atmosfär.
På hotellet kan du rida på stranden, hyra cyklar för att se dig omkring i omgivningarna, du kan också boka en privat yogalektion, spela tennis, ta med picknick-korg på en vandring, göra en vin eller ostron-provning samt njuta i hotellets spa.
Utanför hotellet finns mycket att se och upptäcka, vad sägs om att rida på stranden, beskåda delfiner, segla, spela golf, surfa, fågelskåda och mycket mer. Tag med skor och kläder för det som passar dig bäst.
Detaljer kring resmålet
Ecorating: 3.0
Säsong: Året runt
Flygplats: Lissabon
Transport till hotellet: Privat eller hyrbil
I resans frånpris ingår: Boende och frukost. Aktiviteter kan vi lägga till efter önskemål.
Bra att veta om Portugal:
Reseetik: Ingen särskild.
Tidszon: GMT +1
Vaccinationer: Läs mer om vilka vaccinationer här.
Packning: En solhatt, keps, badkläder, bra skor att promenera i, solglasögon är rekommenderat.
Lokal valuta: Euro.
Väder: Väder Lissabon
Telefon och email: Mobilnätet fungerar utmärkt i Portugal.
Mer information på: Reseråd
Inresekrav: Se mer här:
Ecorating: 3.0 Denna produkt uppfyller våra krav för Ecorating, en produkt som är bra för människa och miljö.
Hur bidrar min resa? Läs mer
Denna produkt uppfyller våra krav för Ecorating, en produkt som är bra för människa och miljö.
Hållbarhet är inbyggt i hotellets DNA vars arkitektur ger företräde till valet av hållbara material som har minst inverkan på den omgivande naturen. Endast det centrala kvarteret i många av villorna har en källare, resten är byggda på stylter (byggnad med lägre slag), för att undvika att hugga ner träd, har många av villorna verkliga träd inbyggda i dem. Skapandet av en minimalistisk miljö med fönster från golv till tak där naturen spelar en ledande roll är också nyckeln till att öka medvetenheten för hållbarhet.
Solpaneler används för att värma upp vatten i villorna såväl som i huvudbyggnaden Spa-byggnaden, och Guest Suites. Dessa används också för golvvärme samt för att värma upp poolerna. Hotellet använder främst LED-belysningssystem. Sublime är 100% autonomt med avseende på dricksvatten och vattning. Reningssystemet (WWTP) tillåter dem också att ha tillgång till vatten av tillräcklig kvalitet för att kunna användas vid bevattning. Man har också en mini Etar (teknik) för behandling av vatten.
Inredningen är en kombination av välkända varumärken samt föremål som handlas av lokalbefolkningen, vilket samtidigt hjälper till att ”berätta historien” om Comporta och Alentejo.
Man påminner gäster om att minska vattenanvändningen genom att återanvända handdukar och håller på att minska engångsplast. Inga plastsugrör används på hotellet. Kommunikationsmaterial är tryckt på återvunnet papper.
Minskningen av luftföroreningar är också en fråga som berör hotellet som därför stöder elbilar genom att erbjuda laddstoplar på parkeringsplatsen.
PRODUKTER I SUBLIME
En hållbar inställning innebär också att säkerställa att man inkluderar de nationella och lokala intressenterna i turismupplevelsen. På detta sätt bidrar man till den lokala ekonomin. Den stora majoriteten av de produkter som används är lokala.
Man arbetar i partnerskap med lokal fiskare och jordbrukare och många av de anställda kommer från området. Kocken har företräde till regionala recept och använder säsongens produkter på restaurangerna.
Också kaffet som serveras på hotellet är 100% ekologiskt. I dess konstitution ingår ett stort urval av arabiska från Latinamerika – som ger aroma och balans till detta parti – och ett urval av Robustas från Afrika – som ansvarar för intensiteten och komplexiteten hos denna blandning.
Den biologiska trädgården är byggd på principerna för permakultur, har mer än 300 arter av aromatiska örter och kryddor.
Man återvinner och har en komposteringsanläggning som gör att man kan skapa underlag genom omvandling av organiskt avfall tillsammans med trädgårdsavfall för trädgårdsanvändning.
Sublime Comporta har också Europas största biopool – en naturpool utan kemiska produkter.
